Gluten Free
Sabores frescos en cada hoja
Ensaladas
Ensueño fresco en cada bocado.
¡Descubre nuestras ensaladas únicas en La Dársena!
Ensalada de Tomate Km 0
Con ventresca y cebolla caramelizada.
€18
Delicias exóticas en cada tazón
Poke Bowl
Poke bowls vibrantes, frescos y llenos de sabor.
¡Disfruta la fusión en cada tazón!
Atún rojo
Con alga wakame, rúcula, tomate cherry, aguacate, salsa teriyaki, aceite de sésamo y lima.
€21
Veggie
Con quinoa, arroz, tofu, zanahoria, pepino, aguacate, mango, mix de lechugas y toque de lima.
€19.50
Sabores frescos, sin cocción
Platos Fríos
Platos fríos: explosión de sabores y frescura.
Una experiencia única en cada bocado.
Salpicón de marisco
€20
Nuestra ensaladilla rusa
Con encurtidos y pan sardo.
$18.00
Anchoas de Santoña
Con pimientos del piquillo y mousse de queso y oricios.
€23
Cecina de León
Con virutas de foie y pimiento asado.
$21.00
Jamón Ibérico de Bellota Torreón
$24.00
Sabores intensos, platos reconfortantes.
Platos Calientes
Platos calientes que abrazan el paladar.
Descubre la exquisitez en cada bocado.
Pulpo a la parrilla
Con espuma de patata y pimentón de la Vera.
€24
Corazón de alcachofa a la plancha
Con foie y reducción de P.X
$20.00
Sabores en cada grano
Arroces
Arroces irresistibles, texturas perfectas.
Sumérgete en un festín de sabores.
*Mínimo 2 personas (precio por persona)
Paella de marisco
Con chipirones, mejillones, almejas, gambas, langostinos y cigalas.
€19.50
Arroz "Dársena"
Con cachón y langostinos.
€21.50
Arroz "del señorito"
Con zamburiñas, mejillones, gambas y calamar del Cantábrico.
€22
Arroz con bogavante
€30.50
Delicias frescas del océano
Marisco
Mariscos frescos, sabor a mar en cada bocado.
Descubre la excelencia del mar.
Zamburiñas al ajillo
€22.00
Nécora
A la plancha o cocida. Precio por unidad.
€12.50 / Ud
Langostinos
A la plancha o cocidos.
€19.70
Gamba fresca de Huelva a la plancha
€23.50
Almejas finas a la sartén
€24.50
Buey de mar
€31.00
Langosta
Precio S/M
Bogavante
Precio S/M
Percebes
Precio S/M
Festín marino inolvidable
Mariscada
Degusta el lujo del mar en cada mariscada.
Sabores intensos que conquistan paladares
Mariscada A
(Para 2 personas) Con gamba fresca de Huelva, langostinos, cigalas,
nécoras, almejas, mejillones y buey de mar.
€100
Mariscada B
(Para 2 personas) Con bogavante, zamburiñas, gamba fresca de Huelva,
langostinos, cigalas, nécoras, almejas y buey de mar.
€140
Sabores caprichosos del mar
Caprichos del Mar
Explora la frescura de los mejores pescados.
Una experiencia gastronómica única.
*Consultanos sobre pescados de temporada
Chipirón a la brasa
Sobre risotto de maganos de Suances, hongos y foie.
€23.00
Lubina de Suances
A la sal o plancha, acompañada de
verduras ecológicas.
€28
Machote a la plancha
Con verduras ecológicas y patata cocida al azafrán.
€28
Consulte sobre pescados
De temporada
S/M
Exquisitas opciones para todos
Carnes de pastos de Cantabria
Nuestras carnes, tiernas y llenas de sabor.
Un festín para los amantes de la buena comida.
Chuletillas de lechal
A la rústica con pimientos de Padrón.
€24
Chuleta de vaca tudanca
Acompañada de patatas fritas y pimientos.
€29.50
Solomillo de ternera
Al foie o salsa de queso Tresviso.
€27
Dulces momentos, tentación perfecta
Postres
Dulce final: descubre nuestros postres irresistibles.
Flan de queso
€7.50
Tarta de queso horneada Dársena
€7.50
Brownie de chocolate
Solo en temporada
€7.50
Intolerancias
Carta de
alérgenos
Si lo desea puede descargar toda la información de alérgenos de nuestra carta.
