Restaurante La Dársena
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LA DÁRSENA

Comida A DOMICILIO

comida a domicilio restaurante la dársena

ZONAS DE REPARTO

Suances – Torrelavega – Polanco – Santillana del Mar – Puente San Miguel – Gasolinera Gornazo – Boo de Piélagos – Requejada – Mijares – Quijas

PEDIDOS y RESERVAS:

942 844 489

TODOS los precios se muestran con IVA incluído
CALIDAD ASEGURADA: Todos los platos de nuestra carta elaborados con pescado crudo, han sido congelados mínimo 24 horas par así evitar anisakis

ENSALADAS

  • Ensalada mixta con lechuga, tomate, cebolla, huevo duro, atún y espárragos
    13 €
  • Ensalda de tomate KM. 0 con ventresca y cebolla caramelizada
    15 €
  • Ensalada de de queso de cabra, mix de lechugas, taco de bonito, pimientos asados y cebolla caramelizada
    15,85 €
  • Ensalada de pollo crujiente especiado, mix de lechugas, picatostes, frutos secos, salsa de mostaza y miel
    15,90 €

Poke BOWL

  • Veggie, quinoa, arroz, tofu, zanahoria. pepino, aguacate, mango, mix de lechugas y toque de lima
    18,50 €
  • Atún rojo o salmón salvaje de Alaska, alga wakame, rúcula, tomate cherry, aguacate, salsa teriyaki, aceite de sésamo y lima
    19,50 €

FRÍOS y CALIENTES

FRÍOS

  • Salpicón de marisco
    17 €
  • Anchoas de Santoña, pimientos del piquillo y mousse de queso y oricios
    17,50 €
  • Láminas de bonito en escabeche que hacemos aquí. (En temporada)
    17,50 €
  • Tartar de salmón con aguacate y mango al aroma de cítricos
    19,80 €
  • Tartar de atún rojo con aguacate sobre sopa de ajo blanco
    21,90 €
  • Ceviche de Atún Rojo al aroma de cítricos
    21,90 €

CALIENTES

  • Gyozas de langostino, repollo, cebollino y shitake con salsa sweet chili
    6 uni. 13 €
  • Fish & Chips (merluza fresca)
    11 €
  • Mejillones en salsa
    11,50 €
  • Bocartes fritos
    10,75 €
  • Rabas de peludín
    10,50 €
  • Rabas de chipirón
    10,50 €
  • Rabas de magano de Suances
    14,50 €
  • Hojaldre relleno de foie y huevo escalfado a baja temperatura
    10 €
  • Croquetitas de jamón ibérico de bellota
    11 €
  • Bocaditos de bacalao en salsa verde con almejas
    12,50 €
  • Vieira rellena y gratinada con salsa holandesa
    12,50 €
  • Albóndigas de pescado en salsa marinera
    14,50 €
  • Mollejas de lechazo glaseadas con langostinos en salsa de ostras
    15,50 €
  • Zamburiñas al ajillo
    16 €
  • Maganos de Suances en su tinta
    15,85 €
  • Pulpo a la parrilla con espuma de patata y pimentón de la Vera
    22 €

ARROCES

Mínimo 2 personas (precio por persona)

  • Arroz con verduras de temporada
    15,85 €
  • Arroz a banda con fondo de calamar del Cantábrico
    15,85 €
  • Paella de marisco con chipirones, mejillones, almejas, gambas, langostinos y cigalas
    16,90 €
  • Arroz negro con maganos de Suances
    17,50 €
  • Arroz "Darsena" con cachón y langostinos
    17,50 €
  • Arroz del "señoret" con zamburiñas, mejillones, gambas y calamar del Cantábrico
    17,50 €
  • Arroz con almejas
    18 €
  • Arroz campero con alcachofa y pluma ibérica
    20 €
  • Arroz con vieiras, rape y trompetas de la muerte
    23,50 €
  • Arroz con carabineros
    23,50 €
  • Arroz con bogavante
    26 €

MARISCO

  • Navajas
    10,50 €
  • Nécoras
    10 € / Unidad
    A la plancha o cocidas
  • Langostinos
    16,50 €
    A la plancha o cocidos
  • Gamba fresca de Huelva a la plancha
    20,50 €
  • Almejas finas
    21,90 €
    A la marinera o sartén
  • Buey de mar
    29 € / Kilo
  • Carabinero
    Precio SM
  • Centollo
    Precio SM
  • Langosta - Bogavante - Cigala fresca
    Precio SM
  • Percebes
    Precio SM

MARISCADAS

  • Mariscada 1
    78 €
    (Para 2 personas) | Gambas, langostinos, cigalas, nécoras, almeja, navajas, buey de mar
  • Mariscada 2
    120 €
    (Para 2 personas) | Bogavante, zamburiñas, gambas, langostinos, cigalas, nécoras, almejas, buey de mar

CAPRICHOS DEL MAR

  • Chipirón a la brasa sobre risotto de maganos de Suances, hongos y foie
    19 €
  • Merluza fresca a la Romana con salsa ali-oli
    19,90 €
  • Merluza fresca en salda verde con almejas y cocochas
    21,50 €
  • Rodaballo asado sobre cama de alga wakame y refrito de moluscos
    24,50 €
  • Lubina de Suances a la sal, horno o parrilla, acompañda de verduritas ecológicas
    24,70 €
  • Tataki de atún rojo acompañado de noodles, kikos y sweet chilli
    27,50 €

Consulta sobre pescados de temporada

Nuestras CARNES

  • Chuletillas de lechal a la rústica con pimientos de Padrón
    19 €
  • Taco de buey a la parrilla con salsa de queso
    22 €
  • Steak tartar de solomillo de ternera
    22,50 €
  • Chuleta de vaca Tudanca acompañada de patatas fritas y pimientos
    23,50 €
  • Solomillo de ternera al foié o queso de "Tresviso"
    24 €
  • Nuggets de pollo caseros
    10,50 €
    (Con patatas fritas y salsa barbacoa)

HAMBURGUESAS GOURMET

Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas.
(Solo terraza, take away, food delivery)

  • Burger de Pollo
    10,50 €
    250g. de pollo crujiente, lechuga, tomate, bacon y mayonesa de curry
  • Burger "Tudanca"
    11,50 €
    220g. de carne de Tudanca, crema de quesos de los «Valles Pasiegos», pimiento asado, panceta adobada y toque de mostaza de «Dijon»

POSTRES CASEROS

  • Sorbete de limón al cava
    3,85 €
  • Flan de queso con helado
    5,50 €
  • Panacota de mango y frutos rojos
    5,50 €
  • Tarta de queso horneada con frutos rojos
    5,50 €
  • Tarta de la abuela
    5,50 €
    (Galletas, chocolate y natillas)
  • Coulant relleno de chocolate fundido
    5,50 €
  • Tarta de zanahoria y frutos secos
    5,50 €
  • Torrija de brioche con natillas de crema de orujo
    5,50 €
  • Copa de tiramisú
    5,50 €
  • Copa de fresas con nata
    5,50 €
    (solo en temporada)

DÓNDE ENCONTRARNOS

Dirección: C/ El Muelle 23, (junto al Puerto)
39340 SUANCES, Cantabria
TELÉFONO DE RESERVAS:

942 84 44 89

Mail: info@ladarsena.es

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